Brown Ales

Brown Ale en øl med en oftest med en brun farve ala mørk rav.

Begrebet blev for første gang brugt i Londons bryggerier i slutningen af det 17. århundrede. I dag er Brown Ales øl fremstillet i flere regioner, her især England, Belgien og Amerika. Ud over at have mørkere farve end mange andre øl, er brown ales smagsprofil oftest sød, men stadig med smag af malt og humle.